Samsun Fora Haber
Karadeniz PERDER Başkan Yardımcısı Hüseyin Kalafat ve Karadeniz PERDER
Koordinatörü Bülent Erhan, Samsun'un önde gelen gıda markası Otat tesislerini
ziyaret etti. Ziyarette ev sahipliğini Otat Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa
Başaran gerçekleştirdi.
OTAT, 1998 yılında Samsun’un kaplıcalarıyla ünlü Havza ilçesinde kuruldu.
Kurulduğu tarihte günlük 2 ton süt işleme kapasitesine sahip olan OTAT, yapılan
yatırımlarla 15 bin metrekare kapalı alanda 300 ton süt işleme kapasitesine ulaştı.
Firma tüketiciye yönelik yoğurt, ayran, beyaz peynir, kaşar peynir, taze peynir,
tereyağı ve dondurma gruplarındaki üretiminin yanı sıra endüstriyel ürün grubunda
teleme peyniri, pastörize krema ve lor üretimi de gerçekleştiriyor.
Karşılıklı bilgi alışverişi ve sektörel değerlendirmelerin yapıldığı ziyarette Karadeniz
PERDER Başkan Yardımcısı Hüseyin Kalafat, yaklaşık 300 kişiye istihdam sağlayan,
tüm uluslararası sertifikalara sahip şekilde üst düzey standartlarda üretim yapan Otat
Gıda;ya teşekkür etti n ve bölgeye kazandırdıkları değer için Yönetim Kurulu Başkanı
Mustafa Başaranı tebrik etti.
